Az olajfa az emberiség egyik legősibb kultúrnövénye, már 7.000 éve ismerik. Termése novembertől februárig szüretelhető, az éretlen zöld bogyóból és az érett fekete gyümölcsből egyaránt préselhető olaj. Az igazi extraszűz olívaolaj, kizárólag az olajbogyó húsából készül, íze gyümölcsös, fűszeres, telt, és egy kicsit éretlen. A legjobb aromájú olaj mechanikus, hidegsajtolás útján szűrés nélkül nyerhető. Ennek minősítése az "extra szűz" megjelölés. A hidegsajtolás egy olyan olaj-kivonási folyamat, mely csak nyomást használ az olívaolaj előállításához, nem alkalmaz oldószereket, vagy hőt. Szűretlenül kerül letöltésre. Mentes minden vegyi eljárástól, tartósítószert nem tartalmaz, így íze megőrzi természetességét és vitamintartalmát. Kedvező élettani hatása bizonyított: . sok A- és E-vitamint tartalmaz . csökkenti a koleszterin lerakódását, megvédi az érrendszert a meszesedéstől . megakadályozza a zsírok lerakódását az erekben . csökkenti a sejtek oxidációját és a káros koleszterin szintjét . erősíti az izomsejteket, csökkenti a sejtek oxidációját . segít a trombózis és a magas vérnyomás kialakulásának megelőzésében . könnyen emészthető, savcsökkentő hatású . magas az egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma és a benne lévő antioxidánsok miatt igen jó hatással van az egészségre.

Így is ismerheti: Bio Extraszűz Olivaolaj 500 ml, BioExtraszűzOlivaolaj500ml

Galéria