COCO24 kókuszolaj 1000ml A COCO24 kókuszolaj a kókuszdió húsából kipréselt, szűrt növényi olaj. Színtelen, íztelen és szagtalan, így jól alkalmazható a sütéshez, főzéshez. Folyékony állapotban világossárgás, 24 °C alatt dermedt állapotban fehér színű. Gyártó: Coco Trade Kft. A legegészségesebb étolaj Miben különbözik a többi olajtól? A zsírok egészségre gyakorolt hatását telítettségük, szénláncuk hossza, valamint az oxidációra és a szabadgyök-képzésre való hajlamuk határozza meg. A növényi olajok főleg többszörösen telítetlen zsírsavakból állnak, a kókuszolaj azonban többségben telített zsírsavakból tevődik össze. A telített zsírok hatalmas előnye a telítetlen zsírokkal szemben többek között az, hogy mivel nincs szénatomjaik között kettős kötés, nem hajlamosak az oxidációra, így szabadgyököt sem képeznek. A kókuszolaj tehát teljes biztonsággal hevíthető, a sütésre legalkalmasabb természetes olaj. A kókuszolaj többségében (64%-ban) közepes szénláncú zsírsavakat tartalmaz. Ezek többségét (42-50%) a legjótékonyabb hatású zsírsav, a laurinsav teszi ki, amely rendkívül előnyös egészségügyi hatásairól ismert, antibakteriális hatású, továbbá segíti a fehérje- és zsíranyagcserét, illetve az ásványi anyagok felszívódását. A kókuszolaj a leggazdagabb természetes laurinsav-forrás. Közepes lánchosszúságú zsírsavak emésztéséhez nincs szükség a hasnyálmirigy emésztőenzimjeire és az epére, emiatt teljesen másként viselkednek a szervezetben, mint a többi olaj vagy zsír zsírsavai. A kókuszolaj ezért tudja biztosítani a tápanyagok gyors és egyszerű felszívódását. Mivel az közepes lánchosszúságú zsírsavak inkább energiává alakulnak, mintsem hogy beépülnének a zsírsejtekbe, a kókuszzsír segít szinten tartani/normalizálni a testsúlyt, mivel magasabb szintre emeli az anyagcserét. Ez az anyagcsere stimuláció kiegyensúlyozott táplálkozás mellett jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére is. A kókuszolaj mindezek mellett kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a legtöbb olaj vagy zsiradék. A közepes láncú zsírsavak nem keringenek annyit a véráramban, mint a többi zsír, így nem rakódnak le az érfalakra, nem tudják eltömíteni az artériákat. A kókuszolaj tiszta, 100%-os növényi eredetű olaj, nem tartalmaz koleszterint. A COCO24 kókuszolaj felhasználható: sütéshez: serpenyőben, wokban és fritőzben való sütéshez a legalkalmasabb természetes olaj, mert magas égéspontja miatt jobban ellenáll a hevítéssel létrejövő oxidációnak, nem képez pörkanyagot, leszűrve többször is felhasználható főzéshez: krémes, enyhe íze miatt az ezzel készített ételek ízét, illatát nem nyomja el, hanem inkább kiemeli sütemények készítéséhez: vaj, zsír és a margarin helyettesítésével jobb állagú sütemények készíthetőek hűtött torták, sütemények krémjébe is felhasználható, azok könnyebbek és ízletesebbek lesznek szendvicsekhez, pástétomokhoz, húsos és zöldséges krémekhez Átlagos tápérték: Energia: 900 kcal/100g (83700 kJ/100g) Zsír: 100 g/100g - telített: 91 g/100g - egyszeresen telítetlen: 7 g/100g - többszörösen telítetlen: 2 g/100g - transz zsírsavak: max. 1,0 g/100g Nedvesség: max. 0,1 g/100g Összetétel: kókuszolaj 100% A benne található legfontosabb zsírsavak: laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav, kaprilsav, kaprinsav, sztearinsav. Előnyös élettani hatásai: A kókuszolajban található telített zsírsavak csökkentik a szervezet káros koleszterintszintjét, de ugyanakkor növelik azokét, melyek jótékonyan hatnak szervezetünk működésére. A kókuszolajban található laurinsavnak köszönhetően megelőzhetjük a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Ez a sav érfalainkat rugalmasabbá is teszi, növeli áteresztőképességüket, így a tápanyagok gyorsabban és könnyebben fel tudnak szívódni a szervezetben. Stabil szerkezetének köszönhetően ellenáll a hevítésnek, ezáltal nem képes transz-zsírokat, melyek igen károsak szív- és érrendszerünk egészségére. A kókuszolaj magas lipid, laurinsav, kaprilsav és kaprinsav tartalmának köszönhetően segít elkerülni a betegségeket, mivel ezeknek az anyagoknak immunerősítő hatásuk igen jelentős. Mindemellett ezek a savak képesek elpusztítani a gombákat, baktériumokat, vírusokat, így védelmet nyújtanak e kórokozók által terjesztett betegségekkel szemben. A sportolóknak segít teljesítményüket növelni, hiszen azonnali energiaforrást jelent számukra. Gyorsítja az anyagcserét, így sejtjeink gyorsabban képesek megújulni, aminek a következtében frissebbek, stressztűrőbbek leszünk. A fogyókúrázók számára is ajánlott, hiszen közepes hosszúságú szénláncainak köszönhetően nem vesz részt a zsíranyagcserében, ennek köszönhetően nem alakul át zsírpárnává és mivel gyorsítja anyagcserénket, így szervezetünket arra készteti, hogy több energiát használjon fel. Bőrfertőzéseket gyógyíthatunk vele, hiszen ha egy fertőzött területre helyezzük, akkor egy olyan réteg keletkezik, mely nem engedi át a külső szennyeződéseket és ezenkívül még a szövet megújulását is segíti. Antioxidáns hatásának köszönhetően késlelteti az öregedést és csökkenti a stresszt. Kozmetikai szerek alapanyagaként szolgál, mert csökkenti a pattanásokat, feszesíti a bőrt és fényesebbé teszi a hajat. Kiszerelés: 1000ml

Így is ismerheti: Coco 24 kókuszolaj 1000 ml, Coco24kókuszolaj1000ml, Coco 24 kókuszolaj 1000ml, Coco24 kókuszolaj 1000 ml

Galéria