A Donum Terrae tökmagolaj Olinka tök magjából nyert szűz olaj. A tökmagot enyhén megpirítják, ezután az olajat egy 120 éves hidraulikus préssel nyerik ki a magokból, olyan hagyományos, megbízható technológia segítségével, amelynek köszönhetően az olaj bizonyítottan a legmagasabb tápértékkel és legfinomabb ízzel rendelkezik. Ennek az olajnak számos előnye van, mely elsősorban a tök fajtájából ered. Kizárólag olyan tökfajták magját préseljük, amelyekben a magok héj nélkül találhatóak, mert ezeknek magasabb az E-vitamin tartalmuk, mint más tökfajtáknak. (Más tökmagolajok általában vegyes, héjas és héjnélküli magokból készülnek, mert a gépek technológiailag hidegen sajtolt olajok készítésére alkalmasak, nem pedig szűz olaj kinyerésére. ) A 120 Celsius fokon való pirításnak köszönhetően megnövekedik a magok E-vitamin tartalma (ezt Karlovic György professzor A tökmagok préselés előtti optimális hidrotermikus kezelése című kutatómunkájában bebizonyította). A Donum Terrae szűz olajok további előnye, hogy más olajokhoz képest tovább eltarthatóak, a foszfatidok kivonásának köszönhetően. A legfőbb értékük pedig a nagyszerű íz! A tökmagolaj az egyik legfinomabb étkezési olaj, elsősorban salátákhoz, öntetekhez használják, de alkalmas különféle szószok, mártogatók készítésére is. Sőt akár fűszerolajként, vagy önmagában, kenyérrel is fogyasztható! A tökmagolaj esszenciális zsírsavakban gazdag, különösen magas a palmitin-, sztearin-, olaj- és linolénsav tartalma. Ezek a zsírsavak nagyon fontos szerepet játszanak a sejtnövekedésben, a fiatalos bőr és más szövetek megőrzésében, az energia képzésében és szállításában. Ugyancsak magas az E-vitamin tartalma, ami egyben erős antioxidáns és az öregedésgátlásban játszik fontos szerepet. Emellett a tökmagolaj számos fontos ásványianyagot is tartalmaz, elsősorban cinket, vasat és káliumot. A népi gyógyászatban több betegség gyógyítására használták és használják ma is. Modern tudományos kutatások bizonyítják, hogy a tökmagolaj képes megelőzni és elősegíteni számos betegség gyógyítását, mint például a prosztata problémákat, arthritist, vesekövet, irritábilis bélszindrómát és a magas koleszterinszintet.

Így is ismerheti: Tökmagolaj 200 ml, Tökmagolaj200ml

Galéria