Hidegen sajtolt szőlőmagolaj A Nature Cookta Szőlőmagolaj könnyed ízű, különleges aromájú. Napérlelte szőlőszemek magjából, kíméletes eljárással, hideg sajtolással készül. A magokat összezúzzák, majd préselik. Tisztításához ülepítik és szűrik. Egyedi, érett szőlőre emlékeztető illatát főzésnél, sütésnél hosszú órák után is megőrzi. Kiszerelés: 100 ml

Nature Cookta Szőlőmagolaj 100 ml A Nature Cookta Szőlőmagolaj könnyed ízű, különleges aromájú. Napérlelte szőlőszemek magjából, kíméletes eljárással, hideg sajtolással készül. A magokat összezúzzák, majd préselik. Tisztításához ülepítik és szűrik. Egyedi, érett szőlőre emlékeztető illatát főzésnél, sütésnél hosszú órák után is megőrzi. Az ősz gyümölcse az egyik legsokoldalúbb alapanyag. Az önmagában is ízletes csemege minél sötétebb színben pompázik, annál hasznosabb a szervezet számára. Magjának kivonata az olívaolajon kívül a másik legtöbb színben pompázó olaj. A szőlő a történelemben A kaukázusi népek nyolcezer évvel ezelőtt kezdték el termelését. Európai népszerűségét a rómaiaknak köszönhetjük. A legenda szerint Noé volt az az első ember a Földön, akit a saját szőlőjének leve megbódított. Az özönvíz után ültette, ez jelentette a fenti hatalmakkal köttetett szövetséget. A keleti népeknél a bor frissen préselt szőlőlevet jelentett, amely helytelenül került a köztudatba. Az indás gyümölcs jelképezte a görögöknél a bor és mámor istenét. A középkorban a szerzetesek új fajtákat nemesítettek, aprólékos munkával gondozták ezt a növényt. A hidegen préselt szőlőmagolajat II. Miksa császár idején az arannyal egyenértékű kincsként tartották számon. Részese volt az ókori egyiptomiak életének, a középkorban dicsőítését írások is őrzik. Magyar tudósunk, Szent-Györgyi Albert 1936-ban világított rá arra a kivételes értékére, mely szerint a szőlő magja tartalmazza a legtöbb antioxidánst. Kutatások, publikációk a mai napig foglalkoznak ezzel a kivételes, beltartalmi értékű maggal. Szőlőmagolaj a konyhában Fantasztikus ízvilágot kölcsönöz a salátáknak, szószoknak. A Nature Cookta Szőlőmagolaj kellemes illata dióhoz, mazsolához, feldolgozott szőlőhöz hasonló. Nagyon ízletes majonéz készíthető szőlőmagolajjal. Felhasználásával a tészta állaga és textúrája nagyon könnyű lesz. Sokáig megőrzi a frissességét. A frissensültekhez, serpenyőben készült ételek sütéséhez is alkalmas ez a zöldes-aranyló olaj. Enyhén fanyar íze pácokhoz, dresszingekhez, marinádokhoz is kiváló. A szőlőmagolaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Száraz, hűvös helyen tartandó! Nature Cookta Szőlőmagolaj összetevői Tartalmaz: 100% szőlőmagolaj Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia: 3694 kJ/ 898 kcal Zsír: 99,8 g amelyből telített zsírok: 12 g Szénhidrát: 0 g amelyből cukrok: 0 g Fehérje: 0 g Só: 0 g Kiszerelések: 100 ml

Galéria